new logo 11.pngBIOSECURITE Exercice 2



Afin de mieux comprendre les progrès techniques dans le domaine de l’amélioration des espèces animales et végétales, complète le texte par les mots ci-dessous:
modifier, rendements, biotechnologies, croisements, hybridation, meilleure, organisme, transgénèse
Depuis que l’homme s’adonne à l’agriculture et à l’élevage, il procède à des ou greffes qui ont permis de créer de nouvelles variétés ou des races de qualité.
Ainsi, les sont aussi anciennes que l’humanité. La nouveauté est que les scientifiques ont, en quelques années, développé la capacité technique de le code génétique en isolant et transférant un ou plusieurs gènes dans un autre vivant, créant ainsi le génie génétique.
La biotechnologie a été la base de l’ et de la sélection de végétaux et d’animaux pour en améliorer les .
Ce processus de modification appelé a multiplié ses domaines d’application avec l’apparition récente des productions végétales et animales génétiquement modifiées.